少しべたな話になって恐縮なのですが
レギュラーコーヒーを飲むとき、
自宅でドリップパックを利用して飲むとすると、
おおよそ20円~30円くらい。
コンビニのおいしい入れたてコーヒー、
ほぼ100円。
シアトル発のコーヒーチェーンの普通のコーヒー、
だいたい300円台。
俗にいう普通の喫茶店なら、
幅はあるものの400円~700円くらい。
一流と言われる高級ホテルで頼むと、
1,000円~1,500円くらいでしょうか。
(縁が無くてよくわからないのですが)
もちろんこの料金にすべてがあてはまるわけではないのですが、
同じコーヒー1杯でも20円~1,500円まで、
75倍の開きがあるってすごいですよね。
もちろん、豆や水、器はもちろんのこと
お店の雰囲気、ソファーやいすの座り心地まで、
大きな違いがあるからこそ、
価格にも大きな違いが生まれることと思います。
だとすると、
自宅以外でコーヒーを飲もうとする方は
何を基準にお店を選んでいるのでしょうか。
意地悪なことに今日はここまで。
さぁ、少し考えてみていただけますか。
「なぜそのお店でコーヒーを飲むのか?」
もしかしたらコーヒーが飲みたくて
そのお店に入ったわけではないのかもしれません。
コーヒーはいらないけれど、
このお店に入らなくてはならない理由があったのかもしれません。
その理由を考えるとき、
あなたのご商売に少しだけ照らし合わせてみてください。
あなたは、あなたのお客様になぜそれを売ろうとしているのか。
あなたのお客様が必要としているのは
コーヒーなのか、そのほかの理由なのか。
意地悪ですみません。
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